榨油機(jī)是通過物理的壓榨方式進(jìn)行油料的提煉的，說的直白些，無外乎就是依靠強(qiáng)大的壓力把油從花生或者大豆等油脂中擠出來。這樣的生產(chǎn)過程看起來是綠色的，但是殊不知這其中也還掩藏著巨大的危害。

  由于傳統(tǒng)的榨油機(jī)設(shè)備還是依靠簡單的物理壓力來榨油，因此在生產(chǎn)中油一旦被擠出，就進(jìn)行封裝了，這樣的油看起來不清純，甚至?xí)幸恍╇s志懸浮，放置時(shí)間久了，還會(huì)有些細(xì)微的雜質(zhì)沉淀，因此這些都是對身體健康有害的物質(zhì)，這就是我們?nèi)粘Ｉ钪兴v的飽和脂肪酸，而飽和脂肪酸的主要含量就是膽固醇。
  新型現(xiàn)代化榨油機(jī)工作原理是動(dòng)力經(jīng)減速后傳給主軸，裝在主軸上的榨螺隨著旋轉(zhuǎn)，將螺紋間的油料不斷地向前推進(jìn)，由于榨膛與榨螺之間的空間逐漸縮小，油料的密度增加，因而壓力逐漸增大，在壓榨過程中，油料顆粒之間，油料與零件之間發(fā)生磨擦，產(chǎn)生了熱量，這樣就構(gòu)成了榨油工藝的壓力、熱量兩大要素，破環(huán)油料的組織細(xì)胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口之間被推出，當(dāng)溢出的油通過油盤流入濾油桶上面時(shí)，真空泵把桶內(nèi)的空氣抽出，桶內(nèi)形成負(fù)壓，油就同通過濾布，被抽進(jìn)桶內(nèi)，而油渣就被隔離在濾布上面，這時(shí)得到的是純凈的油液。

  傳統(tǒng)的榨油機(jī)設(shè)備已經(jīng)不能在生產(chǎn)健康的食用油了，我們需要的正式有精煉功能的新型榨油機(jī)設(shè)備，鄭州企鵝糧油機(jī)械有限公司引進(jìn)韓式先進(jìn)技術(shù)，所產(chǎn)榨油機(jī)符合現(xiàn)代社會(huì)的要求，保證的油脂的營養(yǎng)成分的充分保留。

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